Stage

Apprenez à cuisiner les plantes et les fleurs comestibles pour apporter une note sauvage et savoureuse à votre alimentation. Pendant cette journée conviviale autour de la cuisine et des plantes, Séverine et Charles vous montreront toutes les comestibles qui nous entourent et leurs intérêts gustatifs. Vous partirez en cueillette avec votre panier avant de participer à l’atelier cuisine. Ensuite nous Lire la suite

Passionné(e) par la botanique et les plantes bio-indicatrices, vous souhaitez vous perfectionner? Ce stage est fait pour vous ! Alliant la théorie et la pratique, ce stage de 3 jours vous permettra d’approfondir la botanique et de découvrir les plantes bio-indicatrices. Après l’étude de la botanique morphologique et systématique, nous irons herboriser en pleine nature puis nous entraîner à la Lire la suite

Rien de tel que des producteurs pour vous livrer leur savoir-faire sur les plantes. Une première approche de tous ces ateliers vous sera proposée :  Herboristerie familiale : Se soigner avec les plantes, facilement et sans risque.  Cuisine sauvage : Apprenez à cuisiner les plantes comestibles pour apporter une note sauvage et savoureuse à votre alimentation.  Botanique Lire la suite

Rien de tel que des producteurs pour vous livrer leur savoir-faire sur les plantes. Une première approche de tous ces ateliers vous sera proposée :  Herboristerie familiale : Se soigner avec les plantes, facilement et sans risque.  Cuisine sauvage : Apprenez à cuisiner les plantes comestibles pour apporter une note sauvage et savoureuse à votre alimentation.  Botanique Lire la suite

Apprenez à cuisiner les plantes et les fleurs comestibles pour apporter une note sauvage et savoureuse à votre alimentation. Pendant cette journée conviviale autour de la cuisine et des plantes, Séverine et Charles vous montreront toutes les comestibles qui nous entourent et leurs intérêts gustatifs. Vous partirez en cueillette avec votre panier avant de participer à l’atelier cuisine. Ensuite nous Lire la suite

Apprenez à vous soigner avec les plantes et à fabriquer vos remèdes. L’utilisation des plantes pour se soigner est accessible à tous. Séverine, titulaire d’un diplôme européen d’herboristerie, vous apprendra les différents usages des plantes, les méthodes pour les utiliser et la reconnaissance sur le terrain. Durant ce week-end théorique et pratique, vous partirez en cueillette, puis réaliserez des cosmétiques Lire la suite

Comment utiliser les plantes tinctoriales pour réaliser votre palette d’artiste ? Pendant cette journée conviviale autour des couleurs végétales, nous réaliserons des encres à partir de végétaux, qui seront ensuite utilisées pour réaliser de superbes aquarelles que vous pourrez emporter chez vous. Nous ferons aussi des impressions sur tissu avec des feuilles fraîches récoltées en balade. Une journée spéciale pour Lire la suite

Structure adhérente à Accueil Paysan, la ferme de la Piboulette dans l’Aude au sud de Castelnaudary, Marie Luise et José AVELINE RENNER, vous accueillent pour un stage « DÉCOUVERTE UTILISATION EN RÉÉDUCATION POST-NATALE » Objectif du stage :  Cette formation propose des bases de travail corporel global pour découvrir les bases de l’eutonie et les intégrer à la pratique de rééducation post-natale, Lire la suite

Rien de tel que des producteurs pour vous livrer leur savoir-faire sur les plantes. Une première approche de tous ces ateliers vous sera proposée :  Herboristerie familiale : Se soigner avec les plantes, facilement et sans risque.  Cuisine sauvage : Apprenez à cuisiner les plantes comestibles pour apporter une note sauvage et savoureuse à votre alimentation.  Botanique Lire la suite

Rien de tel que des producteurs pour vous livrer leur savoir-faire sur les plantes. Une première approche de tous ces ateliers vous sera proposée :  Herboristerie familiale : Se soigner avec les plantes, facilement et sans risque.  Cuisine sauvage : Apprenez à cuisiner les plantes comestibles pour apporter une note sauvage et savoureuse à votre alimentation.  Botanique Lire la suite

Une journée pour découvrir l’éventail des autonomies qui sont à notre portée. En complément du stage Permaculture Comment tendre vers l’autonomie de nos jours ? Charles et Séverine, qui en explorent les différends aspects depuis plus de 20 ans, vous donnerons des pistes pour s’affranchir de la surconsommation et retrouver la joie de faire soi-même : quel vaste sujet ! Lire la suite

Structure adhérente à Accueil Paysan, la ferme de la Piboulette dans l’Aude au sud de Castelnaudary, Marie Luise et José AVELINE RENNER, vous accueillent pour un stage « STAGE CONSTRUCTION OSSATURE BOIS : LE PALIGLOO » Le nom Paligloo est issu de la contraction de palette et igloo : Il s’agit d’une construction en bois (éventuellement de récupération, d’où palette), pouvant servir Lire la suite

La permaculture n’est pas seulement une autre façon de jardiner : c’est aussi une autre façon de concevoir le monde… Afin de découvrir ce qui se cache derrière ce mot galvaudé, Charles mettra en parallèle des notions d’écologie, de paysagisme, de jardinage bio et d’éthique avec les observations réalisées sur la ferme. Il vous livrera son témoignage en s’appuyant sur Lire la suite