Crumble de potimarron au confit d’oignons

Cuisson

30

min

Préparation :

Préchauffez le four à thermostat 6 (180°). Lavez puis coupez le potimarron en dés, puis faites-le revenir à la poêle avec l’ail écrasé jusqu’à ce qu’il soit tendre.

Pendant ce temps, préparez la pâte à crumble : mélangez la farine, le sel et le beurre coupé en morceaux jusqu’à obtenir un sable grossier.

Mélangez le confit d’oignons avec le potimarron, puis le mettre dans un plat allant au four. Répartissez la pâte à crumble sur le potimarron puis enfournez pour 30 minutes.

Servez bien chaud, accompagné d’une belle salade !

Séverine Pioffet de Naturellement Simples