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Accueil Paysan, Quésaco ?
L’agroécologie d’Accueil Paysan Occitanie
Les pratiques agroécologiques d’adhérents du réseau Accueil Paysan Occitanie sur le territoire de Midi-Pyrénées à destination des structures désireuses de développer un agritourisme plus responsable et durable
Passez vos vacances à la campagne !
Vos hôtes Accueil Paysan vous accueillent dans leurs maisons, à leurs tables, en auberge, en chambre, en gîte ou en relais, en milieu rural. En région Occitanie Pyrénées Méditerranée, pour se loger, se restaurer, s’évader et, découvrir des produits locaux du sud de la...
Plus de petites fermes pour une agriculture à taille humaine
Dans l’air du temps, Bernard jeune paysan retraité nous expliquera sa vison de l’agriculture : des petites fermes, il faut de la place pour tout le monde afin d’augmenter la diversité et augmenter la qualité de sa production
Tarte aux betteraves et au fromage de chèvre
Merci à la Ferme de Lavaldieu (11) pour 4 pers.préparation 30-60 minCuisson 15 minCuire les betteraves. Pelez-les et rapez-les. Préchauffez le four à 180c pendant 10min Dans un robot, mélanger le beurre et la farine et une pincée de sel, jusqu’au stade granuleux....
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Journal d’Accueil Paysan Occitanie n°38
Journal d’Accueil Paysan Occitanie n°38 L'actualité déPaysante du réseau d'Accueil Paysan Occitanie ! Retrouvez le journal dans son intégralité sur ce lien ou sur l'aperçu de la première page. Édito à six mains Les « quinze de l’Occitanie » sont...
FORMATION : PERMIS D’EXPLOITATION 3 JOURS
LE PERMIS D’EXPLOITER : une formation indispensable si vous avez un projet impliquant la vente de boissons alcoolisées, ou vous êtes déjà en activité et souhaitez vous mettre en règle !
Réglementation du tourisme à la ferme
La réglementation du tourisme : rural, vert, agroécologique, à la ferme ou agritourisme Nous vous proposons ici un ensemble de fiches techniques rappelant les points de connaissance et de vigilance à avoir lors de l’ouverture d’une prestation d’accueil : définition...
Classer son meublé de tourisme
Accueil Paysan et l'accréditation Accueil Paysan Aude et PO a obtenu l’audit pour le classement des meublés de tourisme le 23 avril 2012 et a renouvelé son agrément depuis le 26 juillet 2017 pour 5 ans. Le classement est une démarche volontaire, totalement...
Accueil Paysan Occitanie est une association pour le développement de l’agritourisme (tourisme à la ferme), issue des valeurs pour une agriculture paysanne. Les paysans qui composent notre réseau vous propose de partir en séjour chez eux : des hébergements (gite rural, gîte à la ferme, chambre d’hôtes, camping à la ferme, gîte d’étapes…), de la restauration (table d’hôtes, auberge à la ferme), des activités (ferme pédagogique, équestre, asine…) et des produits de la ferme vous serons proposés selon les lieux d’accueil.
NOTRE RÉSEAU
Structures d’accueil labellisées début 2020, en Occitanie
Hébergements paysans
(gîtes, relais, chambres, campings), pour une capacité totale de 2 197 lits.
Accueils de loisirs et autres :
des visites à la ferme, des fermes pédagogiques, des séjours d’enfants, des activités équestres, âsines, et autres (tout public), ainsi que de l’accueil social (public spécifique),
Repas paysans
(tables, auberges, casse-croûtes), pour une capacité de 752 couverts.