L’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) La Clape couvre 768 ha et s’étend sur les 6 communes bordant le massif : Armissan, Fleury - d'Aude, Gruissan, Narbonne, Salles-d'Aude, Vinassan. Elle regroupe 25 producteurs en cave particulière et 3 caves coopératives, élevant du rouge (80 %) et du blanc (20 %) pour une production moyenne annuelle autour de 25 000 hl et un rendement moyen de 42 hl / ha.

Le Pays d'Oc, appelé Vin de pays d'Oc jusqu'en 2009, est un vin classé en Indication Géographique Protégée (IGP)est produit hors AOC sur l'ensemble du vignoble du Languedoc-Roussillon.

Il s'agit d'un des vins français les plus populaires : il est produit sur 120 000 ha par 20 000 viticulteurs et représente 50 % de la production du vignoble languedocien, 60 % du volume de tous les IGP françaises, avec 6 millions d'hectolitres (2017), soit l'équivalent de 800 millions de bouteilles. Il s'agit aussi du vin le plus exporté, avec 2,4 millions d'hectolitres.

24 bouteilles Pays d’Oc se vendent chaque seconde dans le monde, et l’ensemble de la filière représente un chiffre d’affaires global dépassant les 5 milliards d’euros.
Découvrez au Domaine de l’Angel, les vins rouges, blancs et rosés de leur production.

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