Le Journal Trimestriel d’Accueil Paysan Occitanie
Le Journal d’Accueil Paysan Occitanie – N°45
Retrouvez les dernières actualités du réseau Accueil Paysan Occitanie : des articles provenant du Tarn, de l’Aveyron et des autres départements… mais aussi les dernières vidéos témoignages de la Borde Jean-Marie dans l’Aude, et l’asinerie d’en manaou…
Le GALEIZOUNNET du CURÉ BOUSSO
pour 4-6 pers.préparation 20 minCuisson 20-25 minPréparation : Monter les blancs en neige avec le sel et réserver au froid, Chemiser un plat au four à bords hauts (5 cm) : enduire d’huile ou de beurre, enfariner le fond et les bords et secouer pour une...
De courtes vidéo-témoignages de nos paysans
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Des circuits et des séjours Dé-paysans
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