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ACCUEIL PAYSAN, DES VACANCES À LA CAMPAGNE, POUR DES VACANCES AUTREMENT !

Trouvez votre séjour en gîte, en chambre et table d’hôtes, en camping…

ainsi que des activités paysannes et des produits à la ferme

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Accueil Paysan, Quésaco ?

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Le Taboulé végétal

pour 4-6 pers.préparation 20 minPréparez le mélange habituel pour un taboulé. Couper en petits cubes : 6 tomates, 1 poivron rouge, 1 concombre. Ajouter : 1 oignon émincé, 2 poignées de raisins secs, Un bouquet de persil, Les feuilles d’un bouquet de menthe hâchée...

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Découvrir la fromagerie de la ferme de la Borde Jean-Marie Saint-Louis-et-Parahou, dans l’Aude .

Découvrir la fromagerie de la ferme de la Borde Jean-Marie Saint-Louis-et-Parahou, dans l’Aude .

Située dans l’Aude (11), à Saint louis et Parahou et membre du réseau Accueil Paysan, la ferme du Gaec de la Borde Jean-Marie dispose d’un élevage laitier de brebis de race Manech Tête Noire et Rousse. Le lait est transformé par Monika en lactique, fromage à pate molle et dure. Retrouvez dans cette vidéo une présentation de la fabrication de la Fiesta. Un fromage dont le goût se rapproche de la Feta.

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Et si pour les vacances, vous changiez un peu vos habitudes ? Partez à la campagne avec Accueil Paysan Occitanie. Nous sommes une association agissant en faveur du développement du tourisme rural, de l’agritourisme ou du tourisme à la ferme. Accueil Paysan Occitanie, c’est un réseau composé de paysans qui vous accueillent chez eux. Nous comptons à ce jour, 166 structures d’accueil en Occitanie qui ont été labellisées au début de l’année 2023.

Pour un agréable séjour dans la région, nous proposons différents hébergements :

Les gîtes paysans qui peuvent être des maisons, des chalets ou des appartements. Ils sont équipés pour dormir et cuisiner. Ces gîtes sont installés non loin des habitations ou des fermes de vos hôtes. Ils vous permettent d’être indépendants tout en favorisant les échanges avec les paysans.

Les chambres d’hôtes paysannes : installées dans l’habitation principale ou le corps de ferme. Découvrez les spécialités de votre hôte ou des fermes avoisinantes le temps d’un copieux petit déjeuner. Selon les adresses, des offres de pensions peuvent vous être proposées.

Les campings paysans : pour être au plus près de la nature. Vous avez le choix entre les campings paysans, les aires naturelles de camping, ainsi que les hébergements insolites.

Les relais/gîtes d’étapes paysannes : adaptés pour un court séjour, seul, en couple ou en groupe dans la région. Ils sont situés non loin des chemins de randonnée, pour un repos bien mérité.

Accueil Paysan Occitanie compte en tout 330 hébergements paysans. Nous disposons de 2086 lits pour vous accueillir le temps d’un week-end ou pour plusieurs jours.


NOTRE RÉSEAU

Structures d’accueil labellisées début 2024, en Occitanie

Hébergements paysans

(gîtes, relais, chambres, campings), pour une capacité totale de 2 086 lits.

Accueils de loisirs et autres :

des visites à la ferme, des fermes pédagogiques, des séjours d’enfants, des activités équestres, âsines, et autres (tout public), ainsi que de l’accueil social (public spécifique),

Repas paysans

(tables, auberges, casse-croûtes), pour une capacité de 585 couverts.